Аппарат Сокслета для определения жира
Сортировать по:
Экстрактор Сокслета используется для определения процентного содержания некоторых веществ в пробах и образцах. Эта методика подходит для анализов продуктов питания, комбинированных кормов для животных, пищевых добавок – всей продукции, в которую добавляют жир в том или ином соотношении для повышения калорийности. Часто показатели, заявленные производителем корма или продуктов питания, отличаются от реальных. Аппарат Сокслета дает возможность определить точное содержание липидов и либо подтвердить информацию изготовителя, либо опровергнуть ее.
Аппарат сокслета состоит из таких частей:
- платформа-нагреватель
- штатив холодильника
- экстрактора Сокслета
- адаптер для приемных колб
Экстрактор соклета состоит из нескольких модулей, которые управляются независимо. Работу прибора контролирует микропроцессорный блок. Он задает нужную температуру экстракции, поддерживает требуемый нагрев растворителя в колбе, обеспечивает автоматическое отключение прибора. Визуальная и звуковая сигнализация количества охлаждающей жидкости дополнительно заботится о безопасности функционирования установки.
Экстрактор Сокслета обладает в работе неоспоримым преимуществом - специальными клапанами автоматической подачи холодной воды. Персоналу не нужно постоянно следить за процессом охлаждения. Благодаря этому лаборант может выполнять несколько задач параллельно.
Анализ на аппарате состоит из двух основных стадий:
- экстракция липидов из тестируемого образца
- выпаривание растворителя и определение массы жира