Влагомер сливочного масла серии "Поток" украинского производства: сфера применения и виды
В таких случаях пользуются специальными приборами — переносными влагомерами. Они позволяют достаточно точно измерить показатели влаги в древесине, маслах (в т.ч. твердых), бетоне, тесте, зерне, почве, воздухе (гигрометр).
C Полным Каталогом влагомеров можно ознакомиться ТУТ.
Для каждой среды есть своя модель, например, для сливочного масла (и молочной продукции - творожков, сырковых масс, йогуртов) предусмотрена оснащенность погружной части иглами (напоминает трехзубую вилку). Это так называемый кондуктометрический влагомер, принцип работы которого основан на контактном воздействии (вы погружаете его на несколько сантиметров в исследуемую среду).
Также есть «бесконтактный» влагомер — диэлькометрический, который при помощи высокочастотных токов сканирует поверхность на 20-30 мм в глубину и сравнении полученных данных с диэлектрической проницаемостью материала.
Как правильно выбрать влагомер сливочного масла
Для того, чтобы выбрать наиболее подходящий влагомер, необходимо определиться с тем, какой материал вы будут исследовать. Бесконтактные обладают большей точностью и незаменимы там. Где не допускается повреждение поверхности материала (например, для измерения влаги в ценных породах древесины, мебели, каких-либо декоративных покрытий и панелей и т.п.).
Кондуметрический же оптимально подходит для измерения содержания влаги в бетоне, тесте, маслах. Для сливочного масла параметры влажности очень важны. Строго говоря, срок реализации свежего натурального сливочного масла равен 24-36 часам. Для его увеличения добавляются растительные жиры, убирается лишняя влага и вводятся консерванты. Чтобы масло не прогоркло или не покрылось плесенью необходимо постоянно следить за уровнем влаги. Также можно определить, не подвергалось ли свежее сливочное масло заморозке (размороженное масло меняет структуру и уровень влаги повышается).
Технические характеристики влагомера сливочного масла "Поток"
Вообще, диапазон измерений находится в шкале от 5 до 70%. В данном промежутке можно получить все необходимые сведения для обычного использования. Для меньших и более точных значений существуют специальные лабораторные исследования. Погрешность измерений колеблется от +-0.8 до +-2% при больших значениях влажности (более 60%).
Благодаря удобному меню можно записать до 99 значений, в том числе оптимальные параметры по исследуемым материалам. Тогда вы быстро сможете сравнить степень расхождения реальных показателей с оптимальными.
Купить влагомер ПОТОК для сливочного масла и прочих молочных продуктов вы можете в нашем интернет-магазине, воспользовавшись электронной формой заказа. Также вы можете получить консультацию у наших специалистов.
Технические характеристики
Диапазон измеряемой влажности: | 10-70% |
Точность измерений: | +/-0.8% |
Потребляемая мощность: | до 0,1 Вт |
Влагомер поток цена
27915 грн с НДС. Внимание ! Возможно изменение стоимости при колебании курса.
Powered by Froala Editor