Білизномір – це сучасний фотоелектричний прилад із точними метрологічними характеристиками. Він вимірює коефіцієнт оптичного відбиття від поверхні спресованої тестової борошняної проби. Отриманий результат порівнюється з ідеалом.

З Каталогом Можна ознайомитись ТУТ.

Вимірювання проводяться на частотах видимої спектральної ділянки, що відповідає зеленому кольору.

Усі пропоновані пристрої проводять тестування в автоматичному режимі. Передбачено виведення результатів на екран або персональний комп'ютер, а також мінімально необхідна обробка даних.

Білизномір борошна застосовується для контролю показників білизни помольних сумішей з різних злакових, порошку знежиреного молока, крохмалевмісних складів, різних стабілізаторів, цукру, крейди та подібних зразків.

Білизноміри використовуються для широкого спектру завдань:

  • вхідний, вихідний та технологічний контроль якості сировини на борошномельних, хлібопекарських та кондитерських підприємствах
  • визначення сорту борошна у процесі борошняного виробництва
  • визначення критерію потемніння різних партій борошна під час приготування тіста

Інтернет магазин компанії «Украналітика» пропонує широкий асортимент засобів оцінки якості борошна.

Powered by Froala Editor

basket icon 0