Индикаторные полоски
Один из распространенных способов фальсификации молока – это добавление к нему перекиси водорода. Это делается для того, чтобы сделать молоко более устойчивым к свертыванию при подогревании. Для определения присутствия перекиси в молочной продукции можно в лаборатории использовать серную кислоту и раствор калиево-йодистого крахмала, однако намного удобнее воспользоваться тестовой полоской.
При нанесении на полоску молочной капли она изменяет цвет. Сравнивая приобретенный тестом оттенок с контрольной карточкой можно определить то, содержится ли в продукции перекись водорода. Тестовые полоски удобны в эксплуатации, так как их можно применять как в лабораторных, так и в полевых условиях (на молочной ферме, например). Работа с ними не требует наличия специальных знаний и навыков.
Полоски поставляются в закрытой емкости, защищенной от попадания влаги и загрязнений. Ее удобно хранить и транспортировать. В упаковке расфасовано 100 штук тестов-полосок.
Обращайтесь к представителям нашей компании, чтобы заказать партию тестовых полосок, предназначающихся для определения в пробе молока присутствия перекиси. Мы быстро и качественно выполним ваш заказ на выгодных условиях!
