ППП-99 (із зовнішнім підключенням охолоджуючої рідини)
Випускаються у двох варіантах: одноканальний та двоканальний.
Одним із найконтрольованіших показників зерна пшениці або борошна є водопоглинальна здатність, яка впливає на якісні показники напівфабрикатів при виробництві та кількісний вихід тіста на хлібобулочних підприємствах. На цей фактор впливає активність амілолітичних ферментів (альфа-амілази).
З Каталогом Можна ознайомитися ТУТ.
Дані аналізатори використовують прискорений метод Хагберга-Пертена, який є повним аналогом складного хімічного аналізу. Аналізатори серії ППП проводять вимірювання пшениці та озимого жита.
Визначення відповідно до ГОСТ 30498 та ICC 107, ISO 3093-82.
Короткий опис проведення аналізу визначення кількості падіння ППП-99:
- Водна суспензія борошна міститься у віскозиметричній пробірці і струшується до однорідної маси (не менше 25 разів) вручну або за допомогою спеціального струшувача;
- Після цього віскоземитрична пробірка встановлюється в киплячу водяну баню для швидкої клейстеризації;
- Далі проводиться автоматичне визначення ступеня розрідження проби під впливом альфа-амілази, що міститься в ній.
Комплект постачання :
- Прилад серії ППП;
- Віскозиметричні пробірки;
- Страхувач (за окремим замовленням).
Технічні характеристики ППП-99:
Діапазон вимірювання кількості падіння, з | 60...999 |
Абсолютна похибка вимірювання, з | ± 0,5 |
Споживана потужність, ВА | 650 |
Маса, кг | 12,5 |
Гарантійний термін, міс. | 12 |
Прилад визначення кількості падіння купити
Ви можете звернувшись до нашого офісу за тел. (057) 783-99-27, (050) 409-88-89.
Powered by Froala Editor
